Resep Puding | Resep Cara Membuat Puding Coklat Dengan Susu - Bagi bunda yang ingin membuat resep puding kali ini admin akan menyajikan cara membuat coklat puding dengan susu.
berikut ini bahan dan cara pembuatannya :
berikut ini bahan dan cara pembuatannya :
Resep Puding Coklat With Vla Susu
 |
| Resep Cara Membuat Puding Coklat Dengan Susu |
Bahan yang dibutuhkan :
- 2 bungkus agar-agar bubuk dengan rasa coklat
- 100 gram gula pasir putih manis
- 600 ml susu cair rasa coklat
- 1 sdt pasta coklat
- Garam
Bahan untuk vla susu :
- ¼ liter susu cair
- 1 sdt tepung maizena
- 50 gram gula pasir putih manis
- Garam
- ¼ sdt vanili bubuk
- 1 butir kuning telur, kita kocok
Cara Mengolah Puding Coklat With Vla Susu :
- Kita campur agar-agar, susu cair, gula pasir serta garam. Kita aduk hingga rata lalu kemudian kita rebus dengan api sedang hingga adonan mendidih. Sambil menunggu hingga mendidih, adonan kita aduk-aduk agar tidak pecah
- Setelah itu kita masukkan coklat, kita masak lagi hingga coklat menjadi larut. Barulah kita angkat lalu kemudian kita tambahkan pasta coklat. Aduk lagi hingga rata
- Kita tuang rebusan agar-agar yang sudah kita buat tadi ke dalam cetakan. Lalu kita bekukan
- Untuk saus vla susu pertama kita rebus dulu susu, gula pasir, tepung maizena, vanili serta garam hingga matang. Setelah itu kita ambil sayur rebusan susu 1 sendok saja, lalu kemudian kita tuang ke dalam kuning telur. Kita aduk lagi
- Kita tuang campuran kuning telur tadi ke dalam rebusan susu. Jika sudah kita rebus lagi hingga menjadi kental. Kita angkat lalu dinginkan
- Kita keluarkan puding yang sudah dingin dari cetakan
- Puding coklat siap kita sajikan dengan vla susu sebagai sausnya
Demikian bagi anda yang ingin mencoba membuatnya dan disajikan untuk keluarga anda. terimakasih