 |
| Foto oleh http://thehealthyfamilyandhome.com |
Bahan sayur yang dipakai untuk membuat jus adalah seledri dan wortel, sedangkan untuk campuran buah memakai apel dan jeruk. Semua bahan tersebut mengandung anti-oksidan tinggi, vitamin A, vitamin C, serat sekaligus asam folat.
Tidak hanya baik untuk kesehatan, resep jus sayur ini juga kaya akan zat karotenoid dari apel dan sayur wortel. Zat tersebut sangat baik untuk merawat kecantikan karena mampu menghambat proses penuaan sekaligus melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari.
Jus Sayur Campur Buah
Waktu penyajian
Total waktu
Resep untuk : 2 porsi
Bahan-bahan :
- 3 wortel ukuran sedang
- 1 buah apel segar
- 2 batang seledri hijau
- 1 buah jeruk manis
- Es batu
Cara membuat jus:
- Bersihkan semua bahan-bahan menggunakan air bersih kemudian kupas, potong-potong lalu buang biji jeruk dan apel.
- Masukkan bahan-bahan kecuali es batu ke dalam gelas blender. Tambahkan sedikit air matang ke dalamnya.
- Blender sampai halus dan tercampur rata.
- Tuang ke gelas, sajikan dengan menambahkan es batu di atasnya.
Catatan :
Jika memungkinkan, pilih bahan buah serta sayuran yang masih segar agar kandungan vitamin di dalamnya bisa didapatkan secara maksimal. Anda juga bisa memakai juicer atau juice extractor, langkah-langkahnya sama persis namun tanpa tambahan air matang.
Demikian bagi anda yang ingin mencoba membuatnya dan disajikan untuk keluarga anda. terimakasih
Demikian bagi anda yang ingin mencoba membuatnya dan disajikan untuk keluarga anda. terimakasih